メリークリスマス～初挑戦したカナダ料理など～

今日も訪問いただき、ありがとうございます。

昨日のクリスマスイブについて。

今年のサンタはマスクをしてるみたいです笑
さっき見たらブラジルにいた。




今年のクリスマスイブディナー


　
・芽キャベツのソテー
・クリスピーパルメザンポテト
（テレビで見てやってみることに。簡単でおすすめです。レシピ→こちら）
・Mac and cheese
・ティラミス（クリームにコーヒーリキュール入れたらトロトロクリームになった笑）

メインは



なんか見た目わるいですが、ステーキです。
ステーキ二度目だけど焼くのが本当に難しい。
生焼けすぎてしまう・・・(^◇^;)
でもお肉の味はとてもおいしかったです。

そしてMac and cheese も初体験。
日本ではない料理かと思いますが、カナダではかなりポピュラーです。
簡単に言うとチーズマカロニです。



とりあえず、すごい量のチーズを使います。
にんじんか、という感じ(^◇^;)

息子はチーズ好きではないのですが
ケチャップをかけると食べてくれました。
作りすぎたことに反省・・・笑

クリスマスはチキンを焼こうかなと思っています。
チキン焼いたことないのですが
きっとターキーよりは簡単でしょう（小さいし笑）
どうなるか・・・美味しくできるかな。

夜にはサンタへのクッキーとトナカイへのにんじんを息子と用意



そして息子が寝てからプレゼントも設置。



量多いなと思ったら、1人増えてるもんね、
そうだよね(^◇^;)笑

クリスマス当日の反応が楽しみ。

クリスマスについてはまた明日書きたいと思います。







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